Ivory Day obtuvo un máster en filosofía por el King's College London y continuó sus estudios en filosofía a nivel doctoral bajo la dirección de Jocelyn Benoist en l'Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne, París, Francia. Comenzó a impartir clases de pregrado en Panthéon-Sorbonne a partir de 2018. Además de publicar sobre la obra de Russell, Meinong, Stebbing y Bergson, ha presentado su investigación en conferencias en ciudades como Dublín, París, Madrid, Lisboa, Atenas, Praga, Nápoles, Jerusalén, entre otras, y ha recibido becas posdoctorales en Alemania en el Institute Marc Bloch y la Universidad Viadrina.
Ivory Day tiene una práctica artística junto a su carrera en filosofía. Después de obtener una licenciatura en Bellas Artes en la Emily Carr University en Vancouver, pasó a enseñar en San Carlos, la UNAM, y a exhibir su arte internacionalmente en galerías y museos en Ciudad de México, Los Ángeles, Nueva York, Vancouver, París, etc., y a publicar su arte en libros y revistas. Su próxima exposición es con Paris Photo Prize durante la Semana de Paris Photo en 2023.